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パテとテリーヌ (フレンチテクニック) | 柴田書店編 |本 | 通販。パテとテリーヌ (フレンチテクニック) | 柴田書店編 |本 | 通販。7006-15721-。ガチの昭和レトロ商品になります。料理人向けの専門書です。暗所にて日光に当たらないように大切に保管しておりましたが、年代物ですので、上部にやや茶シミがあります。ただ、通常読む分には問題ないかと思われます。セット売りを考えておりますが、単品での購入ご希望であれば、ご希望のお値段と商品をお気軽にお申し付けくださいませ( ´ ▽ ` )○パテとテリーヌ【料理の技術】本書は、パテやゼリーの調理技術に特化した内容で、専門的なレシピやテクニックが掲載されています。料理のスキルを向上させたい方に最適です。【美しいビジュアル】豊富な写真やイラストが使われており、視覚的にも楽しめる内容です。料理の完成イメージを持つことができ、実践しやすくなっています。【実用的な情報】初心者から上級者まで利用できる情報が満載で、料理の幅を広げる助けとなります。特に、パテやゼリーを使った料理に興味がある方におすすめです。- タイトル: パテとゼリー- 出版社: 柴田書店- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。。80059-200-。すほうれいこ/サイン付き写真集/はち蜜/廃版/希少品/周防玲子/三谷麗子。大型本　騎馬打毬　付属DVD付き　霞会館編　非売品　皇室の方々の騎馬打毬風景など。酵素風呂を知っていますか? 元気と健康を呼ぶ!。原寸復刻　江戸名所図絵　箱付き　上中下3冊揃　評論社。【シュリンク付】メルクストーリア オフィシャルビジュアルワークス4。tanico★オラクル。『激動の昭和 世界奇跡の駆逐艦 雪風 』平成11年初版。日本産蝶類標準図鑑　学研　カバー付き。定本　茶の湯表千家　上下巻　千宗左。カーミングシグナル by.トゥーリッド・ルーガス (ads犬の本) 希少品